sarık sarma çeşitleri ne demek?

Sarık sarma, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir yemektir. İnce dilimlenmiş et, sebzeler veya peynirlerin sarılarak pişirilmesiyle hazırlanır. Sarık sarma, genellikle yufka veya lavaş kullanılarak yapılır ve iç malzemesi çeşitli olabilir. Bazı sarık sarma çeşitleri şunlardır:

1. Kıymalı Sarık: Kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar ve domates gibi çeşitli malzemelerle hazırlanan bir iç harç kullanılır.

2. Yoğurtlu Sarık: İç harça yoğurt eklenerek hazırlanan bir sarık sarma türüdür.

3. Peynirli Sarık: Peynir, maydanoz ve baharatlar gibi malzemelerle hazırlanan bir iç harç kullanılır.

4. Sebzeli Sarık: Patates, havuç, yeşil biber, soğan gibi sebzeler kullanılarak hazırlanan bir iç malzeme ile yapılır.

5. Mantarlı Sarık: Mantar, soğan, sarımsak ve baharatlar gibi malzemeler kullanılarak hazırlanan bir iç harç kullanılır.

6. Tavuklu Sarık: Tavuk eti, sebzeler ve baharatlar gibi malzemeler kullanılarak hazırlanan bir iç malzeme ile yapılır.

Sarık sarma, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Genellikle özel günlerde, davetlerde ve yemekli toplantılarda servis edilir.